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| LE GUI SACRE |
Du temps des gaulois, les druides allaient en forêt pour couper le gui sacré le sixième jour de l'année celtique, ils coupaient le gui en s'exclamant" O Ghel an Heu ", ce qui signifie littéralement "Que le blé germe". L'expression sera modernisée au Moyen Âge dans le souhait"Au gui l'an neuf" Le gui était considéré comme sacré pour ses vertus médicinales, voir miraculeuses : il chassait les mauvais esprits, purifiait les âmes, guérissait les corps, neutralisait les poisons, assurait la fécondité des troupeaux, permettait même de voir les fantômes et de les faire parler...
Au XIXe siècle , on disait . " Bonne et sainte santé, le paradis à la fin de vos jours" L'expression évolua pour devenir la "bonne et heureuse santé"que nous connaissons aujourd'hui. A Noël et le jour de l'an à minuit, on continue à s'embrasser sous une branche de gui-symbole de prospérité et de longue vie.
Selon les régions on appelle aussi le gui par les noms suivants : bois de sainte Croix, glu, verquet, blondeau, gu, vert de pommier, bouchon.
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