Le journal de Pif
lundi 27 février 2012
Citation du jour ...
dimanche 26 février 2012
samedi 25 février 2012
Citation du jour ...
Le savant n'est pas celui qui fournit les vrais réponses; c'est celui qui pose les vrais questions.
Claude Lévi-Strauss
Claude Lévi-Strauss
vendredi 24 février 2012
jeudi 23 février 2012
Coup de gueule ...
Qui sont les victimes de la crise ?
4,9 millions de personnes sont inscrites à Pôle emploi. Jeunes, femmes, immigrés…, peu sont épargnés, mais ils ne sont pas tous logés à la même enseigne.
Les mauvaises nouvelles s'accumulent sur le front de l'emploi. Si l'économie s'était remise à créer des emplois en 2010, cette parenthèse s'est bel et bien refermée à la mi-2011. Selon l'Insee, 14 000 emplois ont en effet été détruits dans le secteur marchand au second semestre 2011. Et la situation devrait encore s'aggraver au cours des six premiers mois de 2012, avec la disparition de 61 000 postes de travail en plus. Alors que la population active continue de croître : 170 000 personnes supplémentaires arrivent chaque année sur le marché du travail. 4,9 millions de personnes sont inscrites à Pôle emploi. Jeunes, femmes, immigrés…, peu sont épargnés, mais ils ne sont pas tous logés à la même enseigne.
(Source alternatives économiques)
mercredi 22 février 2012
Infos en Manche ...
Agneau pré salé
L'agneau de pré salé est le petit du mouton d'herbage de la race Rouge de la Hague (appelé également Roussin )ou Suffolk qui pâture la végétation chargée en iode et en sel car périodiquement recouverte par la mer dans les côtes de la Manche, principalement dans la baie du Mont-Saint-Michel, où il est appelé grévin ou dans l'un des havres de la Manche.
Du fait de la végétation halophyte qui lui sert de pâture, la chair de l'agneau de pré-salé y acquiert une saveur inimitable qui en fait le produit très recherché des gourmets quoique extrêmement dificile à se procurer car toute production est pratiquement écoulée dans sa région de production...
L'agneau de pré salé est le petit du mouton d'herbage de la race Rouge de la Hague (appelé également Roussin )ou Suffolk qui pâture la végétation chargée en iode et en sel car périodiquement recouverte par la mer dans les côtes de la Manche, principalement dans la baie du Mont-Saint-Michel, où il est appelé grévin ou dans l'un des havres de la Manche.
Du fait de la végétation halophyte qui lui sert de pâture, la chair de l'agneau de pré-salé y acquiert une saveur inimitable qui en fait le produit très recherché des gourmets quoique extrêmement dificile à se procurer car toute production est pratiquement écoulée dans sa région de production...
mardi 21 février 2012
Ceux qui vous critiquent sont probablement ceux qui vous envient le plus et qui n'ont pas le courage de faire ce que vous faites. -
Hervé Desbois
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